明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
おかげさまで橋本も年が明けました！
元旦はかみさんが作ってくれたおせち料理と
お客様から１１月にありがたく頂戴した日本酒
お正月まで飲まずにしまっておいた日本酒
淡
麗
辛
口
京
老
舗
特
別
本
醸
造
神
聖
山
田
錦
をいただきました。
内臓から清められた感じがいたします。
そして、元旦にお客様から
入居お申込書をいただきました。
どうもありがとうございます。
m(__)m
早速ＦＡＸをしてお話を進めさせていただいております。
今年もお客様の笑顔のためにしっかり働きたいと思います！！
今年もよろしくお願い申し上げます！
お花は相模原市緑区東橋本の「森のこびと」さんにお願いしました。
いっつも素敵に作ってくださってどうもありがとうございます。
森のこびとさん
橋本駅 人気物件ランキング ２０１８年１２月２１日～１２月３１日
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橋本賃貸ブログ
梅干しを作ろう 2025 梅干し
長い長い夏が終わり、やっと涼しくなったので、梅を干しました。
1ヶ月以上、赤紫蘇に漬かった梅。
きれいな赤色に染まりました。
洗ったザルを干してから
梅を並べます。
もみ紫蘇を絞って
梅干しを作ろう 2025 赤紫蘇漬け
梅漬けをしてから、1ヶ月以上が経ちました。
京都市左京区大原から塩漬けもみ紫蘇が届きましたので、樽にもみ紫蘇を投入します。
う～ん！
赤紫蘇のいい香り
しっかりと梅酢が上がっていい感じ♪
もみ紫蘇投入！
...
梅干しを作ろう 2025 梅漬け
暑すぎる梅雨だったので、追熟が早い。
ここからが大仕事。
梅を漬けていきます。
今年も塩15％で漬けていきます。
ひとつずつ梅のヘタを
上手に取っていきます。
ヘタを取った梅を塩にまぶします。
