オムライスを作りました
いつもかみさんにご飯を作ってもらっているので、たまには私がご飯を作ろうと台所に立ちました。
今日はオムライスを作ります。
はい。まず材料です。
玉ねぎとハム
こちらをみじん切りにします。
そして、ボウルに生卵と牛乳を入れます。
牛乳は卵をふわっと柔らかく、トロッとさせるために入れました。
卵を軽く混ぜます。
そして、バタ－を溶かしたフライパンに
先ほどの玉ねぎとハムのみじん切りを入れ炒めます。
玉ねぎが透明になってきたところで
ケチャップを投入
ケチャップを少し温めて
ご飯を投入
ご飯がパラッとするように混ぜ合わせ、いったんケチャップライスをボウルに移します。
熱したフライパンに油をしいて、
先ほどの混ぜ合わせた卵に火を通します。
そこへ
ケチャップライスを投入
最後はフライパンをトントンしながら、形を整えていきます。
完成！！
ワイルドだろ～
牛乳を入れて卵をふわっと？
ご飯がパラッするように？
最後はトントン形を整えて？
どの口が言うとんじゃ！！
出直してこい！！
さぁーせん。
世界中のママさんたち、毎日ご苦労様です。
橋本駅 人気物件ランキング ２０１９年６月１１日～６月２０日
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梅干しを作ろう 2025 梅干し
長い長い夏が終わり、やっと涼しくなったので、梅を干しました。
1ヶ月以上、赤紫蘇に漬かった梅。
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梅干しを作ろう 2025 赤紫蘇漬け
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京都市左京区大原から塩漬けもみ紫蘇が届きましたので、樽にもみ紫蘇を投入します。
う～ん！
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もみ紫蘇投入！
...
梅干しを作ろう 2025 梅漬け
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ここからが大仕事。
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今年も塩15％で漬けていきます。
ひとつずつ梅のヘタを
上手に取っていきます。
ヘタを取った梅を塩にまぶします。
