オムライスを作りました

いつもかみさんにご飯を作ってもらっているので、たまには私がご飯を作ろうと台所に立ちました。

今日はオムライスを作ります。

はい。まず材料です。

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玉ねぎとハム

こちらをみじん切りにします。

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そして、ボウルに生卵と牛乳を入れます。

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牛乳は卵をふわっと柔らかく、トロッとさせるために入れました。

卵を軽く混ぜます。

そして、バタ-を溶かしたフライパンに

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先ほどの玉ねぎとハムのみじん切りを入れ炒めます。

玉ねぎが透明になってきたところで

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ケチャップを投入

ケチャップを少し温めて

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ご飯を投入

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ご飯がパラッとするように混ぜ合わせ、いったんケチャップライスをボウルに移します。

熱したフライパンに油をしいて、

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先ほどの混ぜ合わせた卵に火を通します。

そこへ

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ケチャップライスを投入

最後はフライパンをトントンしながら、形を整えていきます。

完成!!

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ワイルドだろ~

牛乳を入れて卵をふわっと?

ご飯がパラッするように?

最後はトントン形を整えて?

どの口が言うとんじゃ!!

出直してこい!!

さぁーせん。

世界中のママさんたち、毎日ご苦労様です。

business_ojigi_man

(投稿日:2019年6月18日)

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