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実家で萬金餃子

お正月はかみさんの実家に帰りました。

せっかくみんなで集まるので、相模原市南区にあります萬金餃子を揚げることにしました。

小田急相模原駅の近くにある萬金餃子

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お店の隣に駐車場を20台も確保している大繁盛店です。

お店で出来たての餃子を食べるのが一番なのですが、今回は冷凍の餃子を持ち帰ります。

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で実家に到着。

早速、油をひいたフライパンに萬金餃子を並べます。

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甥っ子、姪っ子が見ているので私、

おいちゃんは格好つけます。

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おいっ!おまいら、こっからあぶねーから近寄んじゃねーよ!

火傷すっぞ!!

と、言いながら餃子に熱湯をかけ

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フタをします。

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フツフツやること約8分。

お湯に油を注いじゃいます。

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えっ!お湯と油!!!

危ないっ!!!

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お嬢ちゃん、離れてな!

はいっ!!

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完成!

ロシアンおいなりさん!

ひとつだけ、

わさびの激辛っ!!

違った!

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焦げ目を効かせた

小田急相模原の萬金餃子!

地域によってはホワイト餃子って言うね!

熱熱のうちにどうぞ!!

この色合い、失敗?  成功?

見た目じゃない。

美味いぜ!

(投稿日:2019年1月3日)

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